KATARZYNA

Specyfiką tego wina jest to, że różne odmiany winogron zostały do niego wybrane z wielu części naszej winnicy, charakteryzujących się dużą różnorodnością gleb lasu cynamonowego oraz poziomów 120-160 mnpm

NOTATKA DEGUSTACYJNA
Zachwycający purpurowy kolor. Wyrazisty aromat dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, eleganckiego drewna i suchych przypraw. Wino charakteryzuje się harmonijnym, bogatym profilem smakowym, wielowarstwowym smakiem i zapadającym w pamięć posmakiem.

ŁĄCZENIE WINA Z JEDZENIEM
Wino perfekcyjnie komponuje się z dojrzałymi serami, makaronem i delikatnymi daniami.

Temperatura podawania:
18°-20° C 

SZCZEP WINOGRON:
Cabernet Sauvignon 25%; Merlot 25%;  Syrah 20%;  Malbec 15%; Tempranillo 5%; Cabernet Franc 5%; Mavrud 5%
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 14,50%
ROK POSADZENIA WINOROŚLI: Cabernet Sauvignon 2004; Merlot 2006;  Syrah 2005;  Malbec 2006; Tempranillo 2006; Cabernet Franc 2007; Mavrud 2006
DOJRZEWANIE: 
Sto procent mieszanki starzeje się w beczkach z francuskiego dębu przez 10 miesięcy, z czego 30% to nowe beczki.
POTENCJAŁ STARZENIA W BUTELCE: 3 lata