KATARZYNA

Katarzyna Mavrud to wino produkowane z dużą uwagą i starannością w celu uzyskania wysokiej jakości oryginalnego produktu z bułgarskiej odmiany. Gleba na której rosną winogrona jest piaszczysta, o charakterze cynamonowego lasu, łatwa do drenażu. Sprzyja to optymalnemu dojrzewaniu i koncentracji winogron.

NOTATKA DEGUSTACYJNA
Głęboki czerwony kolor z fioletowymi odcieniami. Aromat wina to połączenie czerwonych i czarnych owoców, przypraw i szlachetnego dębu francuskiego. Smak wina jest soczysty, umiarkowany, o niesamowitej elegancji i równowadze. W smaku w pełni odpowiada profilowi aromatycznemu. Finisz jest delikatny i trwały.

ŁĄCZENIE WINA Z JEDZENIEM
Wino doskonale komponuje się z dojrzałymi serami, makaronem i delikatnymi daniami.

Temperatura podawania:
18°-20° C 

SZCZEP WINOGRON:
Mavrud 100%
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU: 14,50%
ROK POSADZENIA WINOROŚLI: 2008
DOJRZEWANIE: 
100% mieszanki starzeje się w beczkach z francuskiego dębu prez 10 miesięcy, z czego 40% to nowe beczki.
POTENCJAŁ STARZENIA W BUTELCE: 15 lat